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AV Service
Ausbildungsvorbereitung ; Arbeitsheft mit Lösungen
Verfasser:
Stelzer, Sonja (Verfasser)
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Jahr:
2020
Verlag:
Hamburg, Verlag Handwerk und Technik
Reihe:
Gastgewerbe
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Erfolgreiches Nachhaltigkeitsmanagement in Hotellerie und Gastronomie
Verfasser:
Gerlach, Anne
;
Stomporowski, Stephan
;
Tecklenburg, Ernestine
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Jahr:
2013
Verlag:
Hamburg, Handwerk und Technik
Reihe:
HT; 4997,
Gastgewerbe
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Rechenprofi
erfolgreich im
Gastgewerbe
Verfasser:
Schopohl, Michael (Verfasser)
;
Wefers, Heinz-Peter (Verfasser)
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Jahr:
2021
Verlag:
Hamburg, Handwerk und Technik
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Hotelfach
kompetent in Ausbildung und Beruf
Verfasser:
Haase, Jürgen (Verfasser)
;
Hayner, Dörte (Verfasser)
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Jahr:
2016
Verlag:
Hamburg, Handwerk und Technik
Reihe:
Gastgewerbe
, Hotelfachleute
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Prüfungsbuch Hotelfachmann, Hotelfachfrau
Prüfungsbereiche Gästeempfang und Beratun ; Marketing und Arbeitsorganisation
Verfasser:
Metz, Reinhold (Verfasser)
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Kessler, Thomas (Verfasser)
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Jahr:
[2020]
Verlag:
Gießen, Pfanneberg
Reihe:
Prüfungswissen : Hotel - Restaurant - Küche
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WISO kompakt - Wirtschafts- und Sozialkunde zur Prüfungsvorbereitung für gastgewerbliche Berufe
Verfasser:
Kohlgrüber, Ludwig (Verfasser)
;
Moos, Josef (Verfasser)
;
Moos, Christine (Verfasser)
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Jahr:
2019
Verlag:
Hamburg, Handwerk und Technik
Reihe:
WISO
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Gastgewerbliche Berufe in Theorie und Praxis
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Jahr:
2009
Verlag:
Hamburg, Handwerk und Technik
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Bildwörterbuch Gastronomie
die wichtigsten deutschen Begriffe und Sätze
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Jahr:
[2017]
Verlag:
München, Wien, Langenscheidt
Mediengruppe:
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Service-Check Gastronomie & Hotellerie
Verfasser:
Possler, Christine
;
Thombansen, Ulla
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Jahr:
2011
Verlag:
Stuttgart, Matthaes
Mediengruppe:
0 Sachbücher
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Erfolgreich in Gastronomie und Hotellerie
[A2 / B1]
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Jahr:
2015
Verlag:
Berlin, Cornelsen
Reihe:
Pluspunkte Beruf
Mediengruppe:
15 Sprachkurse
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