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Das einfachste Kochbuch der Welt. Brot
die beliebtesten Brotsorten: Baguette, Sauerteigbrot, Brioche
Verfasser:
Mallet, Jean-Francois (Verfasser)
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Jahr:
2021
Verlag:
Igling, Edition Michael Fischer GmbH
Reihe:
Simplissime
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Backen mit Pasta Madre
meine Rezepte für herzhaftes und süßes Brot mit Mutterhefe
Verfasser:
Carpi, Vea (Verfasser)
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Jahr:
[2020]
Verlag:
Bozen, Edition Raetia
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Bäuerinnen, Brot und Sehnsucht
über 50 Rezepte für warmes, knuspriges Brot
Verfasser:
Ruckser, Elisabeth (Verfasser)
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Jahr:
[2020]
Verlag:
Innsbruck, Löwenzahn
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Brot aus dem Brotbackautomaten
über 120 Rezepte für 750 g und 1000 g
Verfasser:
Beile, Mirjam (Verfasser)
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Jahr:
[2020]
Verlag:
Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
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Backen ohne Hefe und Sauerteig
Brot und Gebäck mit Backferment, Weinstein & Co.
Verfasser:
Stoldt, Martin Pöt (Verfasser)
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[2020]
Verlag:
Stuttgart, Ulmer
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Brot backen!
ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Genießen
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Jahr:
[2020]
Verlag:
München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Reihe:
Das Goldene von GU
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Lutz Geißlers Almbackbuch
die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm
Verfasser:
Geißler, Lutz (Verfasser)
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Jahr:
[2020]
Verlag:
Stuttgart (Hohenheim), Eugen Ulmer KG
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Backen mit Roggensauerteig
Verfasser:
Ofner, Christian (Verfasser)
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Jahr:
[2020]
Verlag:
Graz ; Stuttgart, Leopold Stocker Verlag
Reihe:
Ofners Backschule; Band 1
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Mann backt Brot
Verfasser:
Moschen, Marian (Verfasser)
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Jahr:
2020
Verlag:
Innsbruck ; Wien, Tyrolia-Verlag
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Brot von daheim
alte Getreidesorten, Lieblingsrezepte, Mühlengeheimnisse
Verfasser:
Rosenfellner, Monika (Verfasser)
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Jahr:
[2020]
Verlag:
Innsbruck, Löwenzahn
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