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Erfolgreiches Nachhaltigkeitsmanagement in Hotellerie und Gastronomie

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Gerlach, Anne; Stomporowski, Stephan; Tecklenburg, Ernestine
Jahr: 2013
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
Reihe: HT; 4997 , Gastgewerbe
Mediengruppe: 0 Sachbücher
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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Gerlach, Anne; Stomporowski, Stephan; Tecklenburg, Ernestine
Verfasserangabe: von Anne Gerlach ; Stephan Stomporowski ; M. Ernestine Tecklenburg. Mit Unterstützung von Katharina Steffen ; Heinrich Meyer
Jahr: 2013
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wum
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ISBN: 978-3-582-04997-1
2. ISBN: 3-582-04997-3
Beschreibung: 76 S. : Ill.
Reihe: HT; 4997 , Gastgewerbe
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Steffen, Katharina; Meyer, Heinrich
Mediengruppe: 0 Sachbücher